citrouille et carottes
préparation
- 1 petite citrouille
- 5 carottes
- Fond de volaille maggi
- Thym laurier
- Gros sel
- Laver , éplucher les légumes
- Couper en dé
- Les mettrent dans un petit faitout et ajouter du fond de volaille ( délayer avec de l'eau chaude 1litre à peine)
- Ajouter sel , thym , laurier
Cuisson
- Porter à ébulition couvrer laisser cuire environ 1 h
- Mixer server
La tite astuce
Pour ma part je met de la patate douce (1) cela donne un gout légèrement sucré avec un petit gout de chataigne
bon apétit à tous n'hésitez pas , laissez moi des commentaires
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