La cuisine accessible d\'yvan

Les chichis

Les chichis

- 1 bol de farine

- 1 bol d'eau bouillante

- 1 cuillère à café d'eau de vie

REALISATION

vous allez voir c'est super dur (mdr)

surtout respecter bien les volumes pas les poids il faut toujours que ce soit a quantités égal

- Faire bouillir l'eau avec l'eau de vie

 

- Mélanger dans la farine et mélanger jusqu'a obtention d'une pâte

- Mettre la pâte dans une poche

- Faites les chichis (bon là il faut un peu de force dans la main) ou avoir une machine (il en existe sur les marchés à 20 euros)en plastique elle marche très bien

 

- Les plonger dans la friture

- Voila c'est tout

NB : vous pouvez aussi mettre du sucre vanillé dans la farine

 



16/08/2009
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